海南2批次食品农药残留超标！涉及豇豆、大生姜
商报全媒体讯（椰网/海拔手机端记者 徐明锋）1月24日，国际旅游岛商报记者从海南省市场监督管理局了解到，该局近期组织抽检食用农产品、豆制品、保健食品3大类食品共37批次，其中合格样品35批次，不合格样品2批次，发现的问题主要为农药残留超标。
据商报记者统计，海口龙华菜妞妞商行（龙华区海秀中路华侨新村入口西侧海垦集贸市场第一层）销售的生产日期/批号为2021/11/23的豇豆(长豆角)，检验项目灭蝇胺、克百威不符合食品安全国家标准规定。
灭蝇胺是一种具有触杀功能的昆虫生长调节剂，干扰蜕皮和蛹化，对美洲斑潜蝇等有较好防效。长期食用灭蝇胺超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中规定，灭蝇胺在豇豆中的最大残留限量值为0.5mg/kg。豇豆中灭蝇胺残留量超标的原因，可能是为保证豇豆收成和良好卖相，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。
克百威，又名呋喃丹，属于高毒农药，是一种广谱性杀虫、杀螨、杀线虫剂，不仅具有触杀、胃毒作用，并具有很强的内吸活性。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中规定，豇豆中克百威残留限量值不得超过0.02mg/kg。克百威不易降解，容易造成环境污染。少量的农药残留不会导致急性中毒，但长期食用农药残留超标的蔬菜，可能对人体健康产生一定的不良影响。
海口龙华菜齐全鲜果商行（龙华区南沙路坡博农贸市场最后一排）销售的生产日期/批号为2021/11/24的姜(大生姜)，检验项目噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。噻虫嗪具有触杀、胃毒和内吸作用的杀虫剂。能被迅速吸收到植物体内，并在木质部向顶传导。防治蚜虫、粉虱、蓟马、稻飞虱、稻褐蝽、粉蚧、蛴螬、科罗拉多马铃薯甲虫、跳甲、金针虫、步行虫、潜叶虫和一些鳞翅目害虫。可用于茎叶和土壤处理的主要农作物有芸薹属作物、叶菜类和果菜类、马铃薯、水稻、棉花、落叶果树、咖啡、柑橘、烟草和大豆等。根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中规定，姜中噻虫嗪的最大残留限量为0.3mg/kg。食用食品一般不会导致噻虫嗪的急性中毒，但长期食用噻虫嗪超标的食品，对人体健康也有一定影响。
海南省市场监督管理局表示，对抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已经采取措施依法予以查处，并责令食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告，食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改，食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售，食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风险。
【责任编辑：吴安宜】
【内容审核：林春森】
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