肥西县探索“三产融合”发展“紫蓬”新模式
□ 王岗
近年来,安徽省肥西县紫蓬镇积极探索“三产融合”发展模式,以独特的自然与人文资源为基础,全力推进文旅产业蓬勃发展,为乡村振兴注入强劲动力。
王仁和米线食品有限公司位于紫蓬镇,作为国家高新技术企业、全国主食加工业示范企业、中国主食品加工企业10强,不仅获得多项殊荣,更在米线这一传统美食领域开创了新的篇章。放眼安徽省食品加工市场,提到米线,必提“王仁和”;说到“三产融合”,依旧绕不开“王仁和”。
王仁和,一个土生土长的肥西人。正是凭借对粮食的深厚感情和对米线产业的执着追求,经过多年奋斗,王仁和成功创办王仁和米线食品有限公司,将一碗小小的米线做成了大产业。2021年,王仁和被农业农村部推介为全国农村创业创新优秀带头人典型。2023年,王仁和被肥西县认定为高层次人才,并成功认领了人才码。
在传统食品市场面临“破局”难题时,王仁和敢为人先,成功开拓出“三产融合,循环经济”的绿色低碳发展模式,构建了一个以米线产业为核心,将基地种植、米线加工、酒品酿造、餐饮管理等资源相互链接、相互转化的产业链条,充分利用了糙米、洗米水、米线边角料等看似无用的资源。借助政策惠农的东风,王仁和米线完善了从种子到餐桌的生态产业链。
说起紫蓬镇新农村,曾是安徽省重点贫困村之一。随着扶贫政策的深入实施与村级集体经济的不断壮大,新农村实现了华丽转身。星野蓬境民宿项目的引入,不仅为游客提供了远离尘嚣的田园栖息地,更成为带动当地经济发展的新引擎。
“村党支部自己干,能实打实惠及村民。”新农村党支部书记介绍,2016年开始,通过与企业共建扶贫产业园、新建高标准连栋大棚、承接农村公益事业项目,村级集体经济收入逐年增加。2020年,建成新农村大棚瓜果种植园项目,占地30余亩,投产种植阳光玫瑰葡萄、蔬菜等作物,年收益约30万元,完成了从贫困村到富裕村、从空壳村到集体经济强村的转变。
同时,利用地处紫蓬山腹地森林茂密、植被丰富的优越自然条件,村集体引资入驻,打造“星野蓬境田园综合体项目”,吸引了合肥及周边城市游客前往。
近年来,紫蓬镇积极探索和推进“三产融合”发展道路,着力打造“百亿紫蓬,经济强镇”。利用近郊区位优势,紫蓬镇加快蔬菜瓜果、家庭农场等特色农业产业发展,打造了一批以菌菇基地为代表的现代农业项目。同时,紫蓬镇累计争取乡村振兴资金1.1亿元,着力打造了以“兴庄一棵松”“长刘桂花郢”等为代表的美丽乡村中心村。
紫蓬镇相关负责人表示,紫蓬镇历史文化底蕴厚重,为做好“三产融合”,未来该镇将充分利用独特区域优势特点,发挥独特自然资源和历史人文资源,大力发展乡村旅游,把文旅工作融入乡村振兴,把乡村文旅产业做强做活,带动镇域经济实现全面、协调、可持续发展。