低度潮饮酒会不会成为发展最快的品类?

来源:张裕A官微 2026-06-15 23:05:50

  6 月 13 日,第六届酒类零售连锁高质量发展大会期间,张裕股份总经理孙健应邀出席,以“双向奔赴正当时”为主题,与全国百余家连锁企业、220余位行业精英交流分享。

  未来,什么样的酒饮,会成为发展最快的品类?

  京东、天猫、抖音三大平台的综合数据显示,去年,传统的白酒、葡萄酒、啤酒的增速在6%-16%之间,而低度潮饮酒增速超过100%。

  对此,孙健认为,在低度潮饮酒品类里,配料表干净的低度葡萄酒展现出强劲的增长潜力。

  纯葡萄酒或果汁葡萄酒优势明显——低度、好喝、配料表干净、不贵、开盖即饮、时尚潮流,备受喜欢小酌、微醺的年轻消费群体的青睐。

  值得一提的是,为快速顺应消费趋势,满足新生代消费群体的需求,张裕坚持“守正创新、向新而生”的发展战略,推出了四大创新品类,从产品设计、口感、场景、文化等全方位与年轻消费者玩在一起。

  张裕的守正,是对传统葡萄酒和白兰地的深耕,用创新手法稳住基本盘。

  今年以来,张裕的品牌声量实现了爆发式增长,有7大流量过亿的品牌事件。

  从林允代言长尾猫的2亿+、俞敏洪打卡张裕1.5亿+、乌啦啦与各大达人“烟台的海风有度数”话题7.3亿到签约青年演员于适为全球代言人话题阅读量超9亿,再到马克龙点赞龙谕、特朗普破例喝爱斐堡、普京多次来华均喝爱斐堡等引起广泛热议,张裕实现了品牌势能的持续攀升。

  龙谕葡萄酒在2025年德国杜塞尔多夫酒展期间举办的“12国酒王争霸赛”上,夺得“全球酒王之王”称号。

  可雅桶藏15年XO在“全球XO盲品赛”上以93.8分的高分斩获“全球XO盲品”冠军。

  2024年7月1日,由可雅酒庄牵头制定的中国白兰地新国标正式实施。可雅以“酒庄白兰地”的全新定位,明确“不添加液态糖、不添加橡木提取液”,不仅突破了传统干邑标准,也为全球白兰地产业树立了新的品质标杆。

  在组织革新上,张裕执行了全公司20年来最大力度的一次变革,组建了新零售运营部,对接酒类零售连锁、即时零食平台、高势能KA、CVS、零食连锁、新型折扣连锁等新业态。3月初以来,团队已迅速铺开了16个新零售系统,新进驻了16110家门店,另外有多家系统正在紧锣密鼓洽谈中。

  张裕国内外的产品,已经进驻7-ELEVEN、奥乐齐、京东七鲜、小象超市、酒小二、好想来、零食有鸣等连锁终端与新零售平台。

  在会上,孙健也分享了张裕多元的合作模式,除了标品经销模式、独立品牌订制模式,目前张裕重点推行主推品牌订制模式——即在张裕全国性主推品牌框架下,赋予渠道伙伴30%-50%定制化空间,最大化实现厂商共赢。

  在孙健看来,张裕与各大优秀酒类零售连锁企业的关系,恰如一段段美好的爱情,从“起初你不在我的生活”到“现在彼此都动了心思”再到“眼下就差说媒定亲了”,且特别得益于协会这一“媒婆”的助力,张裕已做好全方位准备,随时与各位“双向奔赴”。

  中国酒类流通协会会长秦书尧在总结讲话时强调,酒业已步入“消费定义产业”的新阶段,酒类零售连锁作为距离消费者最近的业态,是行业转型升级的核心力量,必须找准定位、行稳致远。

  围绕行业长远发展,秦书尧对酒类零售连锁提出了发展建议。其中,他指出,要汲取百年智慧,以沉淀定力打造长久基业。要学习张裕等百年企业的经营哲学,沉下心深耕品质、培育品牌、积累口碑。实现连锁渠道与老牌酒企的双向奔赴,构建行业新增量和新机遇。

  当天晚上,与会领导、嘉宾齐聚张裕可雅白兰地之夜,共话酒业发展新未来。

  双向奔赴正当时!张裕期待与各位流通合作伙伴共生共赢,共同助推酒业高质量发展。

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