呷哺集团：上半年收入约15亿元 亏损同比收窄超55%

　　上证报中国证券网讯(记者罗茂林)8月27日，呷哺集团发布2026年中期业绩报告。上半年，公司实现收入14.93亿元，净亏损3620万元，同比大幅收窄55.2%，经营基本面显著改善。

　　财报表示，亏损收窄得益于供应链精益改革、创新业态孵化、精细化用户运营及门店网络结构性优化等多重举措。报告期内，集团主动出清低效门店，资产减值损失计提同比下降约30%；同时推进仓网集约化改革与智能调度平台上线，持续优化成本结构。用户运营方面，上半年新增会员超120万人，礼品卡售卡金额超3.3亿元，售卡超86万张，礼品卡会员人均消费达342元，远高于整体会员均值，会员经济持续走高。

　　创新业态成为增长新引擎。集团2025年底孵化的自选小火锅品牌“呷哺牧场”加速全国布局，截至目前门店已达11家，覆盖上海、广州、河北等核心城市。

　　主品牌呷哺呷哺推进“凤还巢”合伙人机制，优质门店单店盈利稳健，外卖业务增长显著；湊湊品牌通过跨界联名与十周年储值回馈激活存量会员，线上营收占比稳步提升。海外门店口碑稳居高位。

　　呷哺集团创始人、董事长贺光启表示，餐饮行业已进入效率比拼、模型制胜的结构性竞争时代，集团战略重心从“规模驱动”转向“效率与品质驱动”，将持续夯实供应链护城河，打磨可复制的创新模型，推动穿越周期的高质量发展。