全国蛋价跌回“4元时代”,机构预计短期弱势运行为主

来源: 2026-10-23 22:03:58
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  讯据农业农村部最新监测数据显示,10月12日至18日,全国鸡蛋批发均价每公斤9.64元,环比下跌4.3%,已连续4周下滑,累计降幅13.7%。作为北京最大的农产品集散地,新发地市场10月21日市场鸡蛋价格降至每公斤7.98元,对比9月21日,一个月下跌25%

  本轮下跌是需求回落与供给增加共同作用的结果。节后消费进入传统淡季,食品厂备货收尾,家庭采购需求退潮;与此同时,河北、山东、辽宁等主产区大批新开产蛋鸡集中进入产蛋高峰,前期补栏的蛋鸡陆续开产,叠加天气转凉后产蛋率回升,市场供应持续放量。

  对于后市,中国农科院农经所副研究员朱宁分析,接下来鸡蛋消费进入传统淡季,缺少节日消费拉动,市场供需阶段性宽松,预计蛋价后续以弱势运行为主。

  当前蛋鸡养殖整体仍在盈利线以上,多数养殖场每斤鸡蛋盈利约0.5元,利润空间较上月收窄,尚未出现恐慌性集中淘汰。按照季节性规律,10月下旬大概率是本轮蛋价的阶段性底部,12月腌腊、元旦备货启动后或迎来反弹窗口。

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