她把鸡蛋卖给山姆，要IPO了

　　90后掌舵。

　　一位90后女掌门带队敲钟了。

　　日前，四川圣迪乐村生态食品股份有限公司(下称“圣迪乐”)在四川证监局完成辅导备案登记，正式启动A股IPO进程。

　　这是一个鸡蛋大王的崛起故事——三十多年前，雷文勇在四川绵阳创办农牧企业铁骑力士，2001年在内部启动孵化蛋品业务，由此诞生圣迪乐——把鸡蛋卖到山姆等高端商超，打下国内高端鲜蛋市场江山。

　　引人注目的是，公司90后女掌门雷博走到台前。她是雷文勇的女儿，海外留学归来进入家族企业，如今执掌圣迪乐。

　　眼下，依旧有不少消费公司排队等在IPO大门前，成为科技大时代下另一种耐人寻味的注脚。

　　90后女儿接班

　　中产撑起一个鸡蛋IPO

　　这要先从圣迪乐的母公司铁骑力士说起。

　　故事开始于1992年。雷文勇辞去绵阳粮食系统的稳定工作，带着5个人在永兴粮站一间60平米的旧库房里起步做饲料生意。

　　创业初期，雷文勇既是老板，也是技术员、销售员和装卸工。饲料配方要反复调试，产品要靠人背着样品走村串户推销。团队用12天完成商标、包装、原料和设备准备，第一批饲料很快投产。

　　农牧企业最终要靠产品口碑。1997年，公司成立冯光德实验室，专门投入种猪育种和饲料研发。此后多年，铁骑力士由以饲料业务为主，渐渐向养殖、育种和食品延伸，逐步形成农牧全产业链。去年，铁骑力士以149.37亿元营收位列四川民营企业100强第25位。

　　期间，2001年集团内部一次战略试水，催生了圣迪乐。

　　彼时，铁骑力士开拓食品板块，团队反复调研后，选中了鸡蛋这个最不起眼、却又刚需的赛道。然而国内蛋品市场几乎没有品牌概念，大多是散装流通，价格战横行，大家默认鸡蛋就是低价大宗商品。

　　圣迪乐的目标，从创立之初就锚定1.5元/枚以上的中高端价格带，把鸡蛋做成标准化、可溯源、高附加值的消费品，在蛋品行业里走品牌化路线。

　　2002年，圣迪乐在绵阳梓潼“两弹城”落地第一个养殖基地；2003年公司正式注册成立，起步仅2万羽蛋鸡，但搭建了公司+园区+农户模式，打通饲料、种鸡、养殖、清洗分级、包装销售全链条。此后圣迪乐在江西丰城基地投产，走出四川，从西南区域品牌向全国蛋品品牌扩张。

　　不过，圣迪乐在资本市场之路颇为曲折。2015年3月，圣迪乐在新三板挂牌，成为蛋品赛道为数不多的挂牌公司；随后向A股发起冲刺，但在2017年6月以主动撤回IPO申请告终。2020年，公司从新三板摘牌，把重心放在渠道和品牌升级上。到今天，重新叩响A股大门。

　　与此同时，圣迪乐的接力棒交到了雷文勇之女雷博手上。

　　雷博出生于1992年，海外学成后归国，没有直接进家族企业，先进入上海一家互联网公司。直至2019年，雷博回到铁骑力士集团，主动选择开辟新零售赛道，组建新兴业务事业部(内部叫“蓝军”)，从零搭建电商团队。

　　2026年3月，雷博正式出任圣迪乐董事长，同时兼任铁骑力士集团副董事长、集团新兴业务事业部总裁。父女接力，一个鸡蛋IPO要诞生了。

　　单价1.5元/枚起

　　把鸡蛋卖进山姆货架

　　圣迪乐算是抓住国内消费升级的风口。

　　早些年，圣迪乐品牌蛋直接上架山姆，靠会员店流量出圈。依托山姆、Ole、麦德龙等高端商超与会员店渠道，一度站稳国内高端鲜蛋的核心货架。如今，圣迪乐自有品牌款在山姆多地货架已难见到，转为山姆自有品牌Member’s Mark Omega-3鸡蛋的代工厂。

　　雷博接手主导品牌升级与新零售业务后，围绕家庭细分场景持续推新，孵化美玉子溏心蛋，打造可生食鲜蛋、孕婴Omega 3营养蛋等产品线，把鸡蛋从单一生鲜食材，拓展成覆盖日常生食、母婴营养、即食零食的消费品矩阵。

　　但价格并不便宜：京东30枚装高端蛋售价可达90元，单枚折合3元，达到普通鸡蛋三倍价格。

　　官网显示，圣迪乐目前在全国9省布局22个养殖基地，自有蛋鸡存栏2250万羽，位居全球蛋鸡企业第八。

　　跳出散装鸡蛋低价内卷的泥潭，圣迪乐在高端鲜蛋市占率长期领跑。经弗若斯特沙利文认证，圣在国内高端品牌鸡蛋(单价1.5元/枚以上)细分市场，圣迪乐销量市占率常年保持60%以上。

　　据悉2020年至2024年，公司连续五年蝉联京东618、双十一鸡蛋类销量冠军，2024年主营业务收入23亿元。

　　但竞争愈发白热化。

　　说起来，圣迪乐的高端鸡蛋叙事里还有一个绕不开的对手——黄天鹅。颇有关联的是，黄天鹅的创始人冯斌正是2018年从圣迪乐出走的原董事长兼总裁，他2019年推出黄天鹅品牌，与老东家在高端货架上正面竞争。

　　但放眼全国市场，中国鸡蛋产业的规模化、集约化程度仍然偏低，大部分消费者并未有太多的品牌意识。不论圣迪乐还是黄天鹅，要交出的答卷还有很多。

　　苦等消费IPO

　　放眼望去，消费公司依旧苦等IPO的机会。

　　就在本周，同样来自四川的菊乐股份完成发行申购、披露发行结果。这家以酸乐奶出圈的川渝乳企，是近期北交所为数不多的消费食品IPO，它曾历经多次IPO波折，最终转战北交所。

　　正如“吃喝”永远是一门充满想象力的生意，这几年我们目睹餐饮品牌排队赶去上市——不久前，很久以前羊肉串完成股改。这门生意始于羊肉烤串，呼伦贝尔人宋吉2008年在北京开出了第一家店，对标“烧烤界海底捞”，至今全国门店超过150家。很久以前背后，还站着投资方绝了基金和黑蚁资本。

　　再往前，主打现包水饺云吞的袁记云饺在今年10月初通过港交所上市聆讯。掌门人是来自湖南的青年袁亮宏，早年开过手机店也卖过烤鸭，直到他在广州菜市场觉察到现制饺子的商机，把一间小档口干成国内最大的饺子云吞企业。

　　此外，排队的还不乏君乐宝、新希望乳业、巴奴、老乡鸡、比格披萨……其中不少招股书早已失效。

　　曾经被寄予厚望的港股，截至目前年内新增上市企业已经超过120家，但依然没有内地餐饮连锁企业完成挂牌。

　　大家都在等待大门打开。

　　科技浪潮席卷的当下，消费渐渐无人问津，“重科技，轻消费”成为大家心照不宣的共识。然而周期总会轮转，也许当科技泡沫散去时，消费会重新回来。