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从“按盒买”到“成箱搬” 南京人实现车厘子自由中性
2026-01-19 00:16:31
来源:金陵晚报
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□金陵晚报/紫金山新闻记者孙秉印刘全民

眼下,车厘子价格“跳水”引发热议。昔日“水果刺客”,如今变身“平价果品”,不少消费(883434)者从“按盒买”升级为“成箱搬”,直言“终于实现车厘子自由”。记者采访发现,除了车厘子,近年来阳光玫瑰、蓝莓等中高端水果也逐步“平民化”,而把价格打下来的关键因素,则是持续进步的农业种植(885812)技术和冷链运输技术。

进口车厘子成“平价果品”

“今年的车厘子价格‘真香’,我一口气买了三箱,一箱留着自己吃,另外两箱送父母。”1月14日,在华采天地的盒马鲜生,市民唐女士正在店内选购车厘子,她翻着手机里购买记录告诉记者,去年12月底自己在抖音平台购买了一箱2.5公斤智利车厘子,价格为238元。“不到一个月,同样的车厘子价格就大幅下滑,一箱便宜了大几十元!”

盒马鲜生2.5公斤装3J智利车厘子礼盒当天售价为每箱159元,2.5公斤装2J智利车厘子售价为每箱118元、4J为每箱189元。而在批发端,南京农副产品物流中心(以下简称“众彩市场”)内,5公斤的3J智利车厘子礼盒售价区间为240元至250元,环比下降约四成。

记者采访发现,目前,2J、3J规格车厘子售价普遍每公斤低于80元,部分促销价更低至每公斤40元,不少消费(883434)者从“论盒买”升级为“成箱买”。

车厘子价格为何大幅“跳水”?众彩市场水果市场相关负责人告诉记者,眼下,正是一年中车厘子到货量最大的时候,供应非常充足。近8天,市场车厘子到货量1451吨,日均181吨。“当前车厘子到货潮将持续至1月底,随后智利本产季的供应量将逐步下降。随着春节临近,消费(883434)需求预计将进一步攀升,价格可能会小幅反弹。”

阳光玫瑰、蓝莓等价格亲民

除了目前受消费(883434)者追捧的车厘子,近年来,蓝莓、阳光玫瑰等中高端水果的价格也持续下滑,价格亲民。

在江北万汇城附近的多家水果店,显眼位置均有蓝莓和阳光玫瑰在售。一家名为“怡莹果业”的水果店内,阳光玫瑰每公斤售价37.6元,蓝莓区域更用黄色标识牌写着“促销价9.9元/盒(125g(885556))”;“来斤果子”水果店内,16mm—18mm规格蓝莓两盒19.8元(每盒规格为125g(885556))。

针对蓝莓、阳光玫瑰价格持续下降的现象,做了十多年水果生意的王欣感受颇深。据她介绍,自己刚开始做水果生意时,阳光玫瑰售价每公斤200多元,从2022年开始,阳光玫瑰价格开始大幅下滑,夏季大量上市时,一公斤也就20元左右。

蓝莓价格也逐步亲民。王欣告诉记者,以前她店铺内卖的基本是进口蓝莓,一小盒价格几十元,换算下来,每公斤零售价300余元。现在国产蓝莓在果径、甜度上媲美进口产品,成本却大幅降低。目前,店内一年四季都在促销蓝莓,高品质蓝莓每盒(125g(885556))也就9.9元,相当于每公斤约80元。

种植户曹小威见证了阳光玫瑰价格从高端水果到“平民化”的过程。“目前,我们种植了60多亩葡萄,品种包括阳光玫瑰、妮娜皇后、浪漫红颜、玫瑰香等新兴品类,今年准备减少阳光玫瑰的种植面积,新增玫瑰香、妮娜皇后等品种。”曹小威表示。

车厘子降价的背后

高价水果价格持续下行,关键因素包括物流技术、种植技术持续提升。

记者获悉,近年来,中国、智利两国间“车厘子快线”物流体系日益成熟、高效,智利至中国的海运航程缩短,专船航次翻倍,实现了从果园到港口的“一站直达”,加之海关通关效率提升,降低了流通损耗,推动车厘子价格持续下行。

阳光玫瑰、蓝莓等高端水果价格逐步亲民,则和我国种植技术进步密不可分。蓝莓原产于北美,近年来,我国通过引进、消化吸收国外优良品种,并加强本土育种创新,开发出更多适应中国气候土壤条件、具有自主知识产权的蓝莓品种,提升了产量和品质,使得国产蓝莓的种植面积和产量持续扩大。

权威数据显示,2020年国产蓝莓的总产量就已经超越美国,跃居全球第一位。2024年中国蓝莓种植面积已超过110万亩,产量约50万吨,是全球蓝莓生产增长幅度最快的国家之一。

在南京,阳光玫瑰、蓝莓种植面积也持续增长。农业条线统计数据显示,目前南京葡萄种植面积已接近2万亩,以阳光玫瑰、夏黑等品种为主,蓝莓种植面积约1万亩。

这些水果价格下行,对消费(883434)者来说实现了自由畅吃,自然是“好事一桩”,但对种植户来说,水果价格的持续下行,则应引起高度重视,应根据市场变化及时调整种植思路,避免“果贱伤农”。南京农业大学农村发展系副教授黎孔清提醒,种植户要根据市场需求不断优化种植结构,培育更具影响力、知名度的品牌,同时开展多元化种植,满足市场多元化、个性化需求。要坚持走科学化、规范化、标准化种植之路,最终才能收获优质又优价的优质农产品(850200),实现农业健康可持续发展。

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