据武汉市场监管消息，厨房纸已成为许多家庭的必备用品，但并非所有厨房纸都适合直接接触食物。专家指出，判断厨房纸能否用于包裹或吸收食物水分，关键在于其是否执行了食品接触用纸的特定安全标准。

一、厨房用纸的用途与标准差异

我国厨房纸通常遵循推荐性标准《厨房纸巾》（GB/T 26174-2023），该标准主要针对擦拭用途，对吸水性、吸油性及纸张强度有明确要求，但对甲醛等化学物质未作规定。若纸张需直接接触食品，则必须符合强制性《食品安全（885406）国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》（GB 4806.8-2022），该标准对重金属、微生物等有更严格限制。

二、判断能否接触食物的两个方法

1. 查看产品执行标准：若包装上标明执行标准为GB 4806.8-2022或之前的GB 4806.8-2016，说明符合食品接触要求，可用于包装食物。

2. 核查检测报告：若产品宣称“食品级”但未标注上述标准，应查看是否具备第三方机构出具的“可接触食品用检测报告”或认证证书。若无相关标准或报告，则不建议用于直接接触食物。

三、其他类型纸张的使用注意事项

抽纸、卫生纸等能否接触食物，同样需符合GB 4806.8标准。需注意的是，卫生纸与纸巾存在区别：卫生纸可采用原生浆或回用浆（回收纸浆）制作，细菌菌落数标准不高于600CFU/g；而纸巾必须使用原生浆，细菌菌落数要求不高于200CFU/g，且柔软度更高。因此，纸巾的整体质量高于卫生纸。

专家提醒，日常偶尔使用普通纸巾垫放食物无需过度担忧，但应避免使用回用浆制作的卫生纸接触口部。相比之下，未清洁的手部接触食物可能带来更高卫生风险。

原文：家里这种“厨房纸”，别再直接接触食物了！很多人不知道（来源：武汉市场监管）