为维护猪肉（885573）市场平稳运行，更好发挥中央储备调节作用，近期商务部、国家发展改革委、财政部正在开展中央储备冻猪肉（885573）收储工作。下一步，商务部将继续密切关注猪肉（885573）市场行情，加强趋势研判，会同有关部门做好储备调控，保障市场平稳运行。