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证券之星
食品饮料行业周报
2026年4月6日-2026年4月10日,沪深300(399300)指数上涨4.41%,申万食品饮料指数下跌0.18%。前五大上涨个股分别为:来伊份(603777)、ST加加(002650)、安德利(605198)、妙可蓝多(600882)、皇氏集团(002329)。
01.机构观点
爱建证券本周建议(含个股):
白酒(881273):随着政策压力逐渐消退,在扩消费(883434)政策催化下,需求有望逐渐恢复。行业目前处于估值低位,悲观预期充分,预计后续行业出清方向会更加明确,底部愈发清晰。行业控量稳价推动批价回升,节后淡季普飞批价相对稳定展现积极信号,头部酒企带动提高分红比例,股息率具备一定配置吸引力。从长期看,行业调整期首选业绩确定性强的优质头部公司,建议关注批价相对稳定、护城河稳固且股息率已具备吸引力的贵州茅台(600519)。
大众品:聚焦高景气的成长主线,部分赛道仍有新品和新渠道催化,市场对于“稀缺”成长标的将给予一定的估值溢价,建议关注增长态势较好的万辰集团(300972)、东鹏饮料(605499)。
02.宏观事件
三大国际机构齐声警告:食品价格将上涨
据财联社,4月9日,世界银行、国际货币基金组织(IMF)和联合国世界粮食计划署周三警告称,中东战事引发的石油、天然气(885430)和化肥(885967)价格急剧上涨,将不可避免地导致食品价格上涨和粮食安全问题加剧。
声明指出,燃料价格的飙升以及食品价格潜在的大幅上涨,在那些本就面临财政限制和高额债务负担的国家尤为令人担忧,因为这些因素将限制它们保护脆弱家庭的能力。
市场监管总局赴重庆、四川对“麻醉鱼”、漂白鸡爪等问题开展突击暗访检查
4月7日,据“市说新语”微信公号,3月30日至31日,市场监管总局行风办采取“四不两直”方式,对媒体曝光的重庆乐邦水产批发市场“麻醉鱼”问题,重庆市曾巧食品公司、四川省蜀福香食品公司、成都市明扬食品公司使用超浓度双氧水漂白鸡爪问题开展突击暗访检查,并现场开展执法队伍“清风铁纪”教育整顿问题查摆。
总局行风办指出,重庆、四川两地市场监管部门必须坚持问题导向、靶向发力,要以媒体曝光问题为重点线索,要依法从严查处违法经营行为,要落实“一案双查”,深入排查监管执法存在的突出问题,对存在失职渎职的个别公职人员,一经查实,依法依规严肃处理。
中乌签署乌克兰小麦粉输华议定书
据“中国驻乌克兰大使馆”微信公号,4月6日,马升琨大使会见乌克兰经济、环境和农业部副部长奥芙洽连科、食品安全(885406)与消费(883434)者保护署署长特卡丘克。马大使代表中国海关总署与特卡丘克署长签署《关于乌克兰小麦粉输华检验检疫和卫生要求议定书》。
03.行业新闻
10个月攻坚贵州全链整治白酒市场
据央广网,贵州省市场监管局近日印发《2026年贵州白酒(881273)市场全链条综合治理方案》,启动为期10个月的全链条综合治理。
方案聚焦商标违法注册、侵权假冒、虚假宣传、食用酒精掺假等突出问题,通过十五项措施严把准入、质量、营销、协作、服务五道关口,强化线上线下一体化监管与酒企知识产权保护(885791),提升物流卡点质效。
同时查办曝光典型案例,督促生产经营者落实主体责任,推动白酒(881273)产业从"卖酒"向"卖生活方式"转变,营造公平竞争的市场环境和安全放心的消费(883434)环境。
食品业深耕功能升级赛道
据经济日报消息,作为食品行业的“晴雨表”与“风向标”,第114届全国糖酒商品交易会日前在四川成都市举办。本届展会以32.5万平方米的展览规模创下历届春季糖酒会之最,有来自40多个国家和地区的超6600家企业参展,连续第五年成为全球规模最大的食品类综合展会。
当前,食品行业正迎来深刻变化。中国社会科学院农村发展研究所研究员刘长全说,消费(883434)者对健康饮食的关注度持续攀升,绿色有机、低糖低脂、功能营养成为主流选择,健康诉求向精准化、功能化延伸;数字化与智能化加速渗透产业链各环节,从生产端的智能设备到消费(883434)端的场景创新,科技重塑着行业的每个维度;与此同时,国潮兴起,文化赋能让很多传统饮食焕发新活力。
聚焦以上维度,展会集中展示了行业创新成果与优质产品。超百家国内绿色农业标杆企业齐聚,低GI主食、特医食品、药食同源新品密集首发。在健康食品及科技服务专区,主打清洁标签、植物基、高蛋白的健康食品琳琅满目。搭载智能评估系统的“AI健康小屋”吸引众多观众排队体验。在智能制造专区,智能色选、智能包装、标识追溯系统等前沿设备悉数登场。
04.公司动态
茅台(600519)代销政策落地:部分专卖店生肖等稀缺品“秒空”小酒“不用抢”
据财联社,近日,茅台(600519)代售政策落地铺开。四川、湖南、江苏等省区的茅台(600519)专卖店陆续到货相关非标茅台(600519)产品。而据了解,不少茅台(600519)专卖店,公斤茅台(600519)、生肖茅台(600519)到店开售即“秒空”,100ml小茅台(600519)、200ml茅台(600519)、精品茅台(600519)动销相对较缓,仍有现货。
注:茅台(600519)代销制是指货权仍归属厂家,经销商无需预付全额货款,并按销售额收取约5%的服务费,消费(883434)者按官方统一价(同i茅台(600519)官方价格)购买。
五粮液成立数智营销公司
据南方财经,天眼查工商信息显示,2026年4月8日,四川宜宾五粮液(000858)数智营销有限公司成立,法定代表人为廖泽洪,注册资本1亿人民币,经营范围包括酒类经营、食品销售、软件开发(881272)等。股东信息显示,该公司由四川五粮液(000858)新零售管理有限公司全资持股。
金沙酒业营收大降超30%:赵春武参与产品提质,拟对标茅台1935
4月8日,新浪财经《酒业内参》独家获悉,为推动业绩增长,金沙酒业正在调整布局,今年将着力培养湖北宜昌等多个亿元根据地市场,每个根据地市场将成立独立机构和提供足够的市场资源配置,同时将放弃泛全国化战略,梯度培育区域市场。
知情人士透露,华润啤酒(HK0291)董事会主席赵春武已亲自参与部署金沙产品提质工作,摘要酱香酒品质将对标茅台(600519)1935、青花郎及君品习酒。
此前,华润啤酒(HK0291)公布2025年业绩,白酒(881273)业务营业额仅14.96亿元,同比大幅下降30.77%。同时,净利润大亏33.54亿元。作为唯一并表至华润的白酒(881273)企业,金沙酒业2023年、2024年及2025年营收分别为20.67亿、21.49亿和14.96亿元。对比来看,金沙酒业2025年营收降幅达30.38%。
05.二级市场
行业表现
基金仓位
行业估值
重点数据
行业重点公司最新盈利预测综合值
行业财务指标同比变动
06.行业数据
高端白酒价格
上游原奶价格
主要乳制品零售价格
调味品原材料成本
