据国家市场监管总局消息，近日，针对市场上家用咖啡机种类繁多、消费（883434）者选购困难的情况，市场监管总局发布消费（883434）提示，邀请业内专家梳理选购核心指标，帮助消费（883434）者按需决策、科学选购。
一、关注安全与材质“硬门槛”
选购咖啡机首先要确保产品安全与材质合格。应认准产品上的CCC标识，这是基本市场准入证明。同时需重点关注食品接触材料，如内部管路、冲泡器、水箱等长期接触热水与咖啡油脂的部件。建议优先选择通过食品接触材料检测或认证的产品，或向客服索要相关检测报告，避免劣质材料析出有害物质。
二、根据需求选择五种主流机型
目前家用咖啡机主流产品可分为五类，消费（883434）者可根据自身情况选择：
1. 全自动意式机：适合上班族、多人家庭和奶咖爱好者，集成研磨、萃取、打奶泡等功能，出品稳定。
2. 研磨一体半自动机：适合咖啡发烧友和拉花练习者，手动操作环节多，口感可控。
3. 半自动意式机：适合想入门又不想太麻烦的消费（883434）者，直接使用咖啡粉，操作比全自动机型更具动手乐趣。
4. 胶囊机：适合单人饮用和极简主义者，操作便捷、体积小、零清洁负担，但长期耗材成本较高。
5. 滴漏式机：适合只喝黑咖、喜欢清淡口感的消费（883434）者，操作简单，价格亲民。
三、聚焦四项核心性能指标
以市场占比较高的意式咖啡机为例，选购时可重点关注以下四项指标，并可向商家索要相关检测报告或说明：
1. 噪声：根据国家标准，带研磨功能的机器噪声应≤80 dB（A），不带研磨功能的应≤65 dB（A）。
2. 奶泡品质：具备蒸汽打奶泡功能的机型，奶泡含水率应≤15%，含水率越低，奶泡越绵密持久。
3. 萃取品质：意式浓缩咖啡的推荐萃取率为18%至22%，咖啡浓度为8%至12%，萃取温度约92摄氏度，时间控制在25秒至30秒。
4. 连续制杯能力：新机器预热稳定后，应能连续出品5杯以上且品质无明显下降。双锅炉机型连续出杯更稳定，单锅炉机型更适合单杯或间歇制作。
四、重视日常清洁维护
咖啡机的日常维护直接影响口感和使用寿命。建议优先选择冲泡器便于拆卸的机型，方便定期清洁；使用过滤水或纯净水有助于延长加热元件（881270）寿命；并应按说明书提示定期除垢，部分机型自带除垢提醒功能应开启使用。
原文：市场监管总局发布消费提示 帮助消费者科学选购家用咖啡机（来源：国家市场监管总局）
