据三亚市发展改革综合服务中心消息，为规范市场秩序，三亚市发展改革综合服务中心于2026年5月12日发布并执行《三亚市海鲜餐饮店鲜活海鲜品调控价格》。该价格表为全市海鲜餐饮店设定了当日最高销售限价，覆盖鱼类、螺贝类、虾类、蟹类等上百种常见海鲜品，并按三星级及以下、四星级餐饮店分别制定了两档调控价格。
根据价格表，各类海鲜价格根据品种、规格、星级不同而有所差异。在鱼类中，如驼背鲈（老鼠斑）价格较高，四星级店调控价为每500克535元；青石斑鱼价格相对较低，四星级店调控价为每500克82元。在虾类中，南澳岩龙虾（墨龙虾）调控价较高，四星级店为每500克596元；刀额新对虾（基围虾）调控价较低，四星级店为每500克76元。在蟹类中，堪察加拟石蟹（帝王蟹）调控价较高，四星级店为每500克565元；红星梭子蟹（三点蟹）调控价较低，四星级店为每500克196元。
该价格表包含多项重要说明。首先，所列价格为海鲜餐饮店当日执行的最高调控价格。其次，各餐饮店需根据三亚市海鲜餐饮协会评定的星级，参照调控价格自主制定不高于此限价的销售价格。第三，对于表格中用“/”标识的市场缺货海鲜品，其销售价格将以经营者进货价为基础计算平均差价率。此外，发布单位特别提示，旅游旺季海鲜供需矛盾突出，价格较高，提醒消费者谨慎消费。
消费者如遇价格问题，可拨打12345政府服务热线进行举报投诉。
原文：三亚市海鲜餐饮店鲜活海鲜品调控价格(2026.05.12)（来源：三亚市发展改革综合服务中心）
