瑞幸再次盯上了卖酒的生意。5月18日，瑞幸咖啡正式上线两款含酒精的特调饮品，并且属于饮料酒的范畴，正式布局“微醺”经济。记者了解到，这两款含酒精饮品是瑞幸对全国市场的一次测试，后续或还有进一步的计划。在业内看来，瑞幸布局微醺赛道，意在盘活闲置门店时段资源，提效增收。记者在北京部分瑞幸门店看到，两款年度特调饮品已经上线，但只有部分门店可以提供含酒精版。记者购买其中一款发现，其制作比咖啡类产品更为复杂，更像调制鸡尾酒，整体口感更像果汁咖啡饮料，饮后微微有些酒味，但并不明显。(第一财经)