据白城市生态环境局消息,五月的吉林白城,迎来候鸟迁徙高峰,两大国际重要湿地记录候鸟超过25万只,成为东亚—澳大利西亚候鸟迁徙通道上的“超级中转站”。与此同时,当地独特的草原文化、江湾景观与丰盛的地道美食,共同构成了一幅生态与人文交融的生动图景。
追鹤去:湿地成候鸟“超级中转站”
白城拥有向海和莫莫格两个国际重要湿地,总面积近25万公顷。这里沙丘、草原、湖泊、沼泽交错共生,是全球90%的白鹤在春秋两季的重要停歇地。2025年春季,在此记录的候鸟数量已超25万只。
莫莫格国家级自然保护区是吉林省最大的湿地保留地,嫩江与洮儿河交汇形成浩瀚水域,丰富的藨草根茎和鱼虾资源为白鹤等鸟类提供了理想栖息环境。向海国家级自然保护区则拥有600余种植物和300余种脊椎动物,游客可在指定区域与丹顶鹤互动,或登塔远眺鸟群起落的壮观景象。
撒点野:草原文化与自然奇观交融
白城历史上是游牧与农耕文明的交汇地,孕育了多元文化。在镇赉县万宝山国家草原自然公园,保存有全球最大的苏高血马种群,游客可体验草原驰骋与星空露营。
“千里嫩江第一湾”大安嫩江湾,江水蜿蜒,烟波浩渺。查干浩特旅游度假区拥有31平方公里草原和吉林省最大的蒙古包群,游客可品尝奶茶、参与篝火晚会与安代舞,沉浸式感受草原风情。
上硬菜:地道风味彰显地域物产
依托松嫩平原的丰饶物产,白城饮食以咸鲜微辣见长,炖、 、酱、腌等手法多样。特色菜肴包括铁锅炖小鸡、杀猪菜,以及采用当地小冰麦制作的面食。小冰麦为天蓝冰草与春小麦杂交品种,蛋白质含量高,面筋劲道。
此外,源自嫩江的“三花一岛”全鱼宴颇具盛名。秋季还能品尝到在稻田与嫩江水系中养殖的小龙虾和大闸蟹,实现“一水两用,一田双收”。
原文:白城,不白来!(来源:白城市生态环境局)
