硬折扣超市正成为平台企业竞相布局的新赛道。近日,京东(JD)折扣超市宣布,全国第11家门店将入驻安徽省淮南市,预计6月底正式营业。自2025年起,阿里、美团、京东(JD)等平台企业积极布局类似的硬折扣超市,相关店铺数量在今年持续增长。
区别于主打临期商品、货源相对不稳定的软折扣超市,硬折扣超市通过优化供应链、深耕自有品牌、精简货品结构等方式,售卖平价产品,匹配家庭高频刚需消费(883434),快速渗透城市居民圈层,逐步获得市场认可。
业内普遍认为,布局硬折扣超市是平台企业延伸业务版图的重要一步。三大平台正发挥各自在生鲜、配送及供应链上的资源禀赋,差异化推进门店落地,旨在通过线上线下生态协同,持续挖掘零售新空间。
社区刚需激活平价业态
平台企业差异化落子
傍晚时分,位于上海浦东新区川沙路的阿里旗下超盒算NB内,顾客络绎不绝。店内生鲜果蔬、粮油副食、日用洗护等商品一应俱全,自营单品定价亲民:1升装的芦荟果粒饮料7.9元,10支软毛牙刷9.1元,一盒内酯豆腐0.79元。上海证券报记者采访发现,消费(883434)者选择在此购物的原因高度一致:离家近,品类全,价格实惠。
以超盒算NB为代表的硬折扣超市,正在快速扩张。不同于好特卖、嗨特购等依赖临期尾货、货源不稳定的软折扣超市,硬折扣超市通过精简SKU(商品管理的最小单元)、主推自有品牌、优化供应链效率,实现常态化、可持续的低价供给。2025年8月起,阿里、美团、京东(JD)等平台企业纷纷布局这一赛道,依托自身优势,实现错位竞争。
超盒算NB由原先的盒马NB更名而来,入局最早、扩张最快,品牌定位为平价社区超市,自有品牌销售占比约60%。超盒算NB深耕江浙沪区域,2025年接入淘宝闪购渠道,并且开放加盟。截至2025年底,超盒算NB门店数量超过400家。
美团旗下的快乐猴相对轻量化,首店落地杭州,生鲜品类占比更高,于今年上线小时达到家业务。目前,快乐猴已在浙江、北京、河北、广东等地开设门店,其中浙江门店最多,全国共有20多家门店正在运营。
相较而言,京东(JD)折扣超市面积更大,河北的首店面积超过5000平方米,覆盖超过5000个SKU。目前,京东(JD)折扣超市共有10家,覆盖河北、江苏、安徽、北京等地,全国第11家门店预计将于6月底正式营业。
百联咨询创始人、零售行业专家庄帅向记者分析称,三大平台各有优势。阿里拥有盒马的社区生鲜与会员体系优势,美团拥有高效率的社区近场配送能力,能够满足即时消费(883434)的用户需求,京东(JD)则具备强势的自营供应链,在下沉市场开设大店,实现全品类覆盖,满足家庭囤货需求。
线上线下生态协同
双向赋能解锁新增量
平台企业缘何纷纷落子硬折扣超市?2025年,受“外卖大战”影响,阿里、美团、京东(JD)业绩表现不佳。庄帅表示,外卖行业大额补贴带来的持续亏损,促使阿里、美团、京东(JD)转向硬折扣超市这一高频刚需赛道,旨在以此强化即时零售能力,获取稳定现金流与高用户黏性。
从行业空间来看,海外硬折扣超市奥乐齐在全球门店数量破万,市场渗透率高。国泰海通(HK2611)证券研报提出,硬折扣零售迎来发展红利,国内渗透率远低于德日等成熟市场,依托窄SKU、高自有品牌、短账期重构产业链利润,从高线城市逐步向下渗透。
相较于奥乐齐等外资硬折扣超市,平台企业入局硬折扣的核心优势不在于单纯的低价,而在于平台自身的生态协同能力。
“阿里、美团、京东(JD)拥有供应链优势,能够利用消费(883434)大数据反向选品,且已有的仓储物流网络,能够压低履约成本。”庄帅分析称,平台企业能够以这种方式打通平台生态,实现流量互通、权益共享。相比奥乐齐与本土量贩零食店,这三大平台更依赖线上线下协同,硬折扣超市为即时零售提供稳定货品供给与实体履约节点,即时零售则为门店带来线上增量订单与消费(883434)数据反馈,店仓一体、双向赋能。
各大平台高管此前的公开表态,也印证了即时零售和企业整体业务的战略协同与拉动效应。京东(JD)集团CEO许冉在财报电话会上表示,外卖和即时零售是京东(JD)重要的长期战略方向,“京东(JD)外卖并非独立业务,而是在持续加快释放其协同价值”。阿里巴巴(BABA)集团主席蔡崇信与首席执行官吴泳铭也在联合致股东信中明确提出,即时零售已成为淘宝和天猫平台升级的核心战略支柱。
业内人士认为,未来硬折扣超市有望成长为独立业务板块。但庄帅分析称,该业态的大规模推进仍面临现实挑战,平台企业可能缺乏线下门店的实体运营经验,各区域供应链存在重复建设问题,硬折扣超市低毛利的特征也考验着平台的长期抗压与持续投入能力。他预计,未来几年,阿里、美团、京东(JD)将依托自身禀赋稳步拓店、错位竞争,持续推动近场零售业态优化升级。
