西贝再开副牌，烤串品牌“天边羊多”将在北京开首店

时代周报记者获悉，西贝将新开“天边羊多”品牌。该品牌定位鲜羊料理，属于西贝菜，是西贝在西北菜基因上的品牌延伸与场景深耕。

西贝方面对时代周报记者表示，“天边羊多”将延续“天边”系列对天然食材的一贯坚持，是西贝在“鲜羊”赛道的新探索，用更聚焦的品类、更透明的供应链，回应消费（883434）者的真实关切。