2026年9月21日至23日,以"技术跃升(Elevate Technology)"为主题的2026凯悦大中华区酒店IT大会在长沙君悦酒店圆满举办。凯悦酒店(H)集团管理层及大中华区各酒店IT负责人齐聚星城,围绕技术如何真正驱动酒店运营升级展开深入探讨。作为凯悦酒店(H)集团的重要合作伙伴,石基集团携旗下酒店数字化解决方案亮相大会,并在分论坛带来专题分享,与到场嘉宾共话酒店数智化转型的实践路径。
本次大会上,石基集团展示的系列解决方案,如石基Infrasys POS餐饮管理系统、石基统一支付处理平台、石基宾客体验提升解决方案等,获得众多与会嘉宾驻足问询。石基集团POS事业部总经理蔡斐、石基星支付解决方案(Astral Payments)副总经理黄勇、石基昆仑副总经理田盛分别带来专题分享,以"细节场景助力酒店运营提质增效"为主线,从餐饮、支付与前厅对客服务三大场景切入,逐一拆解数字化落地的方法与价值。
Part 01
餐饮场景|石基Infrasys POS:从点餐工具到餐饮经营利器
作为唯一签约全部前五大国际酒店集团的云餐饮平台,石基Infrasys POS已成为高端酒店餐饮运营的数字化首选。继在全球范围内完成一系列成功试点后,凯悦酒店(H)集团在2019年初正式选择石基Infrasys POS赋能其餐饮管理。截至2026年第一季度,Infrasys POS 已在凯悦集团中国区超110家酒店成功落地。
本次展出的新一代云架构解决方案,打通预订、排队叫号、点餐、厨房出餐、结账开票全流程,实现从宾客预订到餐后结算的闭环管理;其集团化管控能力可支持多品牌、多酒店代码标准化管理和大数据标准化汇总。
石基集团POS事业部总经理蔡斐在分论坛分享中,进一步拆解了餐饮场景的数字化价值。他指出,POS系统早已不是简单的点菜工具,而是集餐厅定位、产品优化、营销组合与经营成果展现于一体的营销利器——从每张账单强制客源标签、以历史销售数据分析支撑菜单与套餐优化,到买M送N、第二杯半价、指定时段自动折扣、员工月度折扣限额与折扣审批等精细化营销工具,再到即时毛利率计算、厨房可视化管理、OGS扫码点餐与电子菜单、AI点餐助手以及移动终端无纸化一站式服务,数字化真正的价值,是把增收提效落到每一个可被优化的场景上。
Part 02
支付场景|石基统一支付处理平台:全场景打通,安全与效率并重
作为凯悦集团首选支付网关系统服务商,石基统一支付处理平台为酒店提供集银行卡、预付卡、支付宝、微信支付、银联云闪付、数字货币(885866)、Apple Pay等全渠道支付方式于一体的解决方案,同时兼容本地版PMS与云PMS,全面覆盖酒店前台支付、餐厅收银台支付、扫码点单线上支付等场景。
石基星支付产品技术副总经理黄勇围绕支付场景,重点阐释了平台如何在安全与效率两端同时发力。安全层面,平台通过令牌加密技术(Tokenization)将敏感的支付卡信息替换为安全、唯一的标识符,PMS中不再保存完整的信用卡号与真实有效期,整体方案通过PCI-DSS认证;效率层面,支付后支持电子签购单、电子签名并在线留存备查,同时可自动获取银行结算数据、导入账单数据并自动勾对差异,显著降低了酒店财务对账的人力投入与差错风险。
此外,平台还支持电话或微信预订场景下的远程押金支付。为了让不同条件的酒店商户都能顺利上线,石基提供银行采购与石基支付采购两种灵活的合作模式供酒店按需选择。
Part 03
对客服务场景|石基宾客体验提升解决方案:全面提升运营部门的对客服务效率,提升后台规范化管理
本次展出的石基宾客体验提升解决方案,从酒店运营场景中最为高频的房包套餐核销切入:其中的石基昆仑权益核销系统KPC支持固定点与移动点两种模式下的识别与扣减,可灵活适配含早、餐饮额度、权益券等多类型房包套餐;系统采用SaaS模式,操作简单,员工无需复杂培训即可上手,在提升核销效率、减少人工差错的同时,也为宾客带来更顺畅的权益使用体验。
石基昆仑权益核销系统KPC已在凯悦集团酒店广泛上线。目前,KPC系统除了已在大中华区(大陆及港澳台地区)广泛落地,在海外,全球化部署能力也持续得到验证,如泰国、日本、新加坡、马来西亚、澳大利亚、印度尼西亚等国家均有酒店项目相继上线。
前厅是宾客体验的第一触点,在前台对客服务场景中,石基昆仑副总经理田盛进一步勾勒了有效赋能前台效率提升的系列产品矩阵:KPC权益核销系统让房包套餐的识别扣减一步到位;KVP一键开票系统已推出新版增强解决方案,将进一步加快开票速度,缩减员工开票流程,有效增强了财务对发票的规范管理;KSI智能证件扫描系统可快速识别护照、签证、身份证等各类证件并直连PMS。把这些高频、碎片化的环节逐一无纸化、系统化,正是前厅提质增效最现实、也最可量化的路径。
Part 04
携手共进,共筑数智化新生态
从Infrasys POS的全球部署,到统一支付平台成为凯悦集团首选支付网关系统服务商,再到宾客体验提升解决方案的持续落地,石基集团与凯悦酒店(H)集团的合作正沿着"从单点系统到全场景协同、从流程数字化到运营提质增效"的路径不断深化。通过本次大会的深入交流,双方进一步夯实了合作根基,也为未来在餐饮运营、支付处理、宾客体验等领域的技术创新与方案落地奠定了坚实基础。
未来,石基集团将持续以技术创新为驱动,以客户需求为核心,不断迭代优化产品与服务,携手凯悦酒店(H)集团等行业伙伴,把"技术跃升"从一句会议主题,转化为每一家酒店可感知、可量化的运营实效,共赴酒店业数字化新未来。
