近日，国家市场监管总局发布最新一期食品抽检通报。通报显示，1批次沃集鲜的流心奶黄月饼被抽检不合格。该批次沃集鲜流心奶黄月饼标称浙江省嘉兴御荃顺食品有限公司生产、在沃尔玛（WMT）(广西)商业零售有限公司南宁明秀西路分店抽样，今年7月1日生产，保质期3个月，一盒包含2枚50克的月饼。该批次月饼被抽检出反式脂肪酸0.67g/100g，但该产品宣称0反式脂肪酸。根据该产品包装信息，沃集鲜流心奶黄月饼宣称0反式脂肪酸，产品包装配料表中标注反式脂肪酸为“0g/100g”。
根据我国现行GB28050-2011《食品安全（885406）国家标准预包装食品营养标签通则》，预包装食品宣称0反式脂肪酸时，该项目检测值不应超过0.3g/100g。
值得注意的是，这是沃集鲜近期再次被通报产品抽检不合格。据本网此前报道，国家市场监督管理总局官网显示，沃尔玛（WMT）旗下自有品牌沃集鲜的1批次三文鱼切片被检出大肠菌群数不符合国标要求，单份样品最高检出值达510CFU/g，是国家标准最大限值的5.1倍。
