11月05日，A股市场上食品加工制造（881134）板块出现异动，盘中一度上涨2.21%，南侨食品（605339）强势涨停、青岛食品（001219）、宝立食品（603170）、ST交昂（600530）等涨幅均超4%。
| 名称 | 涨幅% | 现价 |
|---|---|---|
| 南侨食品（605339） | 10.04% | 14.36 |
| 青岛食品（001219） | 6.94% | 23.42 |
| 宝立食品（603170） | 5.90% | 13.65 |
| ST交昂（600530） | 4.99% | 4.0 |
| 一致魔芋 | 4.98% | 16.02 |
食品加工制造板块之南侨食品大涨解读
1、据证券时报，机构研报指出，当前消费板块估值处于历史相对低位，“双十一”促销已启动，叠加科技板块阶段性回调带来的资金再平衡，消费板块的修复弹性值得重视。
商品价格监测
生鲜乳（原奶）是食品加工制造（881134）的重要原料，可经杀菌、发酵等工艺加工成牛奶、酸奶、奶酪等乳制品。
现货方面，据同花顺（300033）iFinD数据显示，截至10月30日，生鲜乳(原奶)现货价格已涨至3.10元/公斤，近一月累计上涨0.32%。
| 日期 | 最新价 | 增减 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|
| 10月30日 | 3.10 | 0 | 0.00% |
| 10月23日 | 3.10 | 0 | 0.00% |
| 10月16日 | 3.10 | 0 | 0.00% |
| 10月9日 | 3.10 | 0 | 0.00% |
| 10月2日 | 3.10 | 0.01 | 0.32% |
品种产业链
上游包括奶牛养殖、饲草料供应及挤奶冷藏；下游由乳企收购加工，制成巴氏奶、常温奶、酸奶、奶粉、奶酪等，再经商超、电商等渠道销售。
关联个股
| 简称 | 市盈(TTM) | 总市值 | 公司亮点 |
|---|---|---|---|
| 骑士乳业 | 17.832 | 14.57 亿 | 主营有机生鲜乳、低温酸奶、白砂糖等，主要供货蒙牛等企业 |
