中国发展网讯滨城区是山东省滨州市粮食主产区之一，粮食种植（884002）面积55万亩，现有粮食加工企业28家，2025年全区粮食食品加工企业主营业务收入282.36亿元。作为全省唯一保留下来的县级粮食行政主管部门，滨城区粮食和物资储备局深入实施优质粮食工程，围绕“千亿级粮食产业集群”建设规划，以链式思维推动粮食产业高质量发展，建设更高水平“齐鲁粮仓”迈出坚实步伐。
从“大路货”到“高精尖”：集群、项目、平台三箭齐发
集群成势，梯次培育骨干企业。坚持把培育壮大经营主体作为先手棋，形成以粮油食品加工制造（881134）企业为骨干、功能性配料企业为补充的产业集群。中裕食品等食品加工企业稳扎稳打，安琪酵母（600298）、三元生物（301206）等功能性配料企业快速崛起，100亿级、30亿级、10亿级骨干企业培育梯队初步成型，增收增利更增值的良性发展格局加快形成。
政策落地，项目载体加速成型。协调省市有关部门将全区5.7万吨地方储备粮利费补贴全部纳入省财政统筹，每年节省财政支出1200万元；争取农发行粮食信用保证基金收购贷款8亿元，收购粮食30万吨；本年度已争取粮油加工（884010）设备更新超长期国债项目5个。粮食物流核心枢纽城市智慧型粮食仓储设施建设同步推进，全区粮食储备功能和应急调控能力进一步增强。
平台攻坚，精深加工向高端突破。指导中裕食品创建国家小麦加工重点实验室等3个国家级科研平台，引进16个全国顶尖科研团队，与江南大学、荷兰瓦格宁根大学等25个科研院所建立产学研合作，累计承担科技计划项目38项，取得发明专利等自主知识产权17项、科技成果36项，“小麦绿色循环产业链联产增效加工模式创新与示范”项目荣获山东省科学技术进步奖一等奖。率先实现以小麦加工副产物生产膳食纤维、抗性糊精、蛋白肽、阿拉伯木聚糖的四个“全国第一”。一粒小麦变身600多种产品，一吨小麦总产值从3700元提高到万元以上，增值3倍多。
2023年全国粮食产后节约减损工作现场推进会在滨州召开，国家粮食和物资储备局发文在全国推广节粮减损“滨州实践”典型经验。
从“收原粮”到“储优粮”：基金、仓容、改革三手联弹
稳量筑基，收购网络覆盖城乡。在全区范围内建成散粮收购网点260处、粮食收储仓及中转仓124栋，拥有烘干设施24台套、日烘干能力3760吨。每年利用粮食收购贷款信用保证基金8亿元、银行贷款20亿元专项用于小麦市场化收购，为粮农和种粮大户提供“代清理、代干燥、代储存、代加工、代销售”等“五代”服务，解决粮农“丰收后的烦恼”，种粮农民高价卖粮、仓储购销企业有钱收粮、加工企业有仓存粮的三方共赢局面持续巩固。
储优储好，仓容管理全省领先。全区高大平房仓容50万吨，仓储能（885921）力居全省县级首位。建立智能粮食管理系统，按品种和等级分类存放、专仓专用，避免混存导致应用价值下降，既破解了闲置仓容和仓容利用率不足难题，又精准满足了加工企业的原料需求，确保储得进、管得好、调得动、用得上。
深化改革，购销活力充分释放。推动国有粮食企业主动融入市场化收购格局，利用仓容优势开展分仓储存、专仓专用，在守住管好“滨城粮仓”的同时让市场活力充分释放。强化粮食质量检测服务，加强粮食流通监管，检测监管协同发力，为活跃粮食购销保驾护航。
从“田间头”到“舌尖上”：网点、冷链、应急三网兜底
网点下沉，保障能力直达社区。依托中裕食品自营的200余个综合便利超市，统筹纳入应急网点管理，每处网点保障能力可达1吨面粉、0.5吨食用油。建设3处智慧中央大厨房，日供应3万人份、年产能22.7万吨，涵盖5大类152个品种，形成“原料—加工—配送—终端”一体化供应链，居民家门口的“社区精品生鲜超市”让应急保障看得见、摸得着。
冷链贯通，物流配送高效畅通。配备“智能分拣+冷链物流（885502）”，拥有6.8万平方米生鲜百货分拣仓库、1000余辆冷链物流（885502）专用车，日配送能力超200吨，供货周期（883436）不超过12个小时，冷链仓储能（885921）力5万吨、年冷链物流（885502）能力20万吨。依托粮食运输专用车135辆和散粮收购网点260处，形成覆盖城乡、连通京津唐和济青的粮食物流网络，为外粮内运、北粮南运提供了高效通道。
应急实战，全链动员经受检验。2022年11月滨州学院因疫情封校，依托智慧中央大厨房连续供应23天、共46万份营养餐，仅11月28日一天就供应3万份。2024年9月，全省粮食应急保障体系建设现场推进会在滨城区召开，全链条粮食应急保障“滨城模式”得到与会领导高度认可。平时储得足、急时调得动，在滨城区，这套体系不是在关键时刻才发挥作用，而是在日常运转中就已蓄足了底气。
滨城区将持续在精深加工增值、品牌矩阵培育、全链条韧性提升上再下功夫，为建设更高水平“齐鲁粮仓”贡献更多滨城力量。(滨州市滨城区粮食和物资储备局)
